イタリアの春の食べ物は美味しくて満足できると多くの人が感じます。イタリア料理は新鮮な食材と大胆な味に重点を置くことで知られており、春も例外ではありません。この時期には、アスパラガス、アーティチョーク、山菜などの食材が最盛期を迎え、美味しく風味豊かな料理を作るためによく使われます。
イタリアの伝統的な春の料理の例をいくつか紹介します。
アスパラガスのリゾット：アスパラガス、パルメザンチーズ、ハーブを使ったクリーミーな米料理です。
アーティチョーク・アッラ・ロマーナ：レモン、ニンニク、ハーブで風味付けしたアーティチョークの煮込み。
パスタ プリマヴェーラ: アスパラガスやエンドウ豆など、さまざまな新鮮な春の野菜を軽いトマトまたはクリーム ソースで作ったパスタ料理です。
ラムチョップのグリル: ラムチョップのグリルはイタリアで人気の春の料理で、ローストポテトや野菜などのさまざまな付け合わせが添えられることがよくあります。
春のサラダ: さまざまな野菜、ハーブ、春の野菜を使った新鮮で風味豊かなサラダ。オリーブ オイル、レモン、パルメザン チーズで和えられることがよくあります。
これらは、一年のこの時期に家族や地域社会で楽しめる数多くのおいしいイタリアの春料理のほんの一例です。人気のある具体的な料理は、イタリア国内の地域や文化の違いによって異なります。
キッチンで約4 時間 50 分ほど過ごせるなら、北イタリア風ビーフシチューは試してみる価値のある素晴らしいグルテンフリー、乳製品フリーのレシピです。このレシピは 8 人分で、1 人分あたり 3.54 ドルです。1 人分には395 カロリー、タンパク質 35g 、脂質 8g が含まれています。地中海料理のメインコースとして最適です。いつでも楽しめますが、特に冬にはぴったりです。 71 人がこのレシピを試して気に入っています。オリーブオイル、ジャガイモ、セロリ、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとても風味豊かになります。これは Allrecipes により提供されています。すべての要素を考慮に入れて、このレシピはスプーンスコア 98% を獲得しており、これは素晴らしいことです。類似のレシピには、イタリアンシーフードシチュー、ビーフ & ギネスシチュー、ビーフグリーンチリシチューなどがあります。
イタリアンサブのレシピは、約15分で作れます。このレシピは6人分です。1食あたり4.59ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の32%をカバーします。このメインコースは、1食あたり895カロリー、タンパク質54g 、脂肪58gです。 1人がこのレシピを試して気に入っています。これはTaste of Homeが提供しています。お店に行って、サラミ、白ワインビネガー、オリーブ、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。この地中海料理を本当に気に入った人はほんのわずかでした。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア75%に値すると判断しました。これはかなり良いスコアです。このレシピを気に入ったユーザーは、イタリアンサブ、イタリアンサブ、イタリアンビーフサブも気に入っています。
アメリカ料理が食べたくなったら、外食したりテイクアウトを頼んだりするのはやめましょう。イタリア風スロッピージョーを自宅で作ってみましょう。このレシピは10人分で、1人分あたり1.61ドルかかります。この料理1人分には、約20gのタンパク質、 32gの脂質、合計497カロリーが含まれています。これはTaste of Homeが提供しています。メインコースとして最適で、約50分で完成します。お店に行って、トマトソース、チリパウダー、モッツァレラチーズ、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。このレシピを作った人は多くありませんが、1人はこれがぴったりだと言います。全体として、このレシピは59%というかなり良いスプーンスコアを獲得しています。オールアメリカンスロッピージョー、グリーンチリスロッピージョー、ホームスタイルスロッピージョーは、このレシピによく似ています。
基本のイタリアンビスコッティのレシピは、約45分で地中海料理への渇望を満たすことができます。このデザートは1食あたり105カロリー、タンパク質2g 、脂肪5gです。乳製品不使用のこのレシピは48人分で、 1食あたり10セントです。Allrecipesに掲載されているこのレシピには、ベーキングパウダー、ショートニング、卵、バニラエッセンスが必要です。このレシピは16人のグルメと料理人に好評です。すべての要素を考慮した結果、このレシピのスプーンスコアは0%で、改善の余地があります。このレシピが気に入ったら、次の類似レシピもご覧ください：本格イタリアンビスコッティ、アーモンドビスコッティ、最高のビスコッティ。
グルテンフリーのレシピをもっとレパートリーに加えたい場合は、レモンソースがけの栗のケーキ：カスタニャッチョが試してみるべきレシピかもしれません。 1食分には365カロリー、タンパク質4g 、脂質7gが含まれています。 1 人前 3.04 ドルで、10 人分のデザートが食べられます。 1 人が、このレシピはおいしくて満足できると評価しました。店に行き、砂糖、クルミのかけら、レモン、その他いくつかの材料を買って今日作りましょう。フードネットワークがお届けします。このレシピは準備から盛り付けまで約55分かかります。スプーンのスコアが 25%なので、この料理はそれほど驚くべきものではありません。同様のレシピには、カスタニャッチョ (イタリアの栗のケーキ) 、 リコッタチーズ入り栗のケーキ、カスタニャッチョがあります。待ちに待ったクリスマスとカスタニャッチョ・コン・ラルド（背脂の栗のケーキ） 。
クレオール料理はいくら食べても飽きません。イタリア風マフィュレッタンをぜひお試しください。このレシピは 6 人分です。1 人分には528 カロリー、 22 g のタンパク質、 18 g の脂質が含まれています。1 人分 2.28 ドルで、このレシピで 1 日のビタミンとミネラルの必要量の24% を摂取できます。Allrecipes のこのレシピでは、マスタード、トマト、ペッパーオニオン、オレガノが必要です。準備から盛り付けまで、このレシピには約45 分かかります。このレシピを作った人は多くありませんが、1 人としては大成功だったと思います。手頃なメインコースとして十分です。ラクト・オボ・ベジタリアンの食事をしている方には良い選択肢です。スプーンスコア 77% のこの料理は、しっかりした出来です。同様のレシピには、本格イタリアン ビスコッティ、クリスピー イタリアン カリフラワー ポッパーズ 前菜、 リコッタ チーズ、ソテーしたマッシュルーム、玉ねぎを添えたエルク イタリアン ソーセージ ピザなどがあります。
イタリアンミートローフは、メインコースのレシピの幅を広げるのに良いレシピかもしれません。このレシピは10人分で、1人分あたり86セントです。1人分には、 319カロリー、 19gのタンパク質、 22gの脂質が含まれています。Taste of Homeのこのレシピには、玉ねぎ、牛乳、ケチャップ、豚ひき肉が必要です。1人がこのレシピを試して気に入っています。このレシピは典型的な地中海料理です。準備から盛り付けまで、このレシピには約1時間かかります。スプーンスコアは44%で、この料理は良いです。同様のレシピとして、Baked Ravioli & Meat Sauce 、 Beet Greens & Fresh Baby Corn In Fiery Red Meat Chili 、 Frikadellen German Meat Pattiesをお試しください。
イタリアンパーティー前菜のレシピは、約30分で作れます。このグルテンフリー、ラクトオボベジタリアン、そしてプライマルレシピは48人分で、 1人分あたり8セントです。このオードブルは1人分あたり15カロリー、タンパク質0g 、脂肪1gです。この地中海料理を本当に好きな人は多くありません。Taste of Homeのこのレシピには1人のファンがいます。クリームチーズ、オイル漬けのドライトマト、ペスト、その他いくつかの材料が手元にあれば、作ることができます。全体的に、このレシピはスプーンスコア0%という非常に悪い（しかしまだ修正可能）評価を得ています。アボカドとザリガニの前菜、骨なしバッファローチキンの前菜、ナスのカプレーゼスタック前菜は、このレシピによく似ています。
メインコースのレシピはいくらあっても困りません。イタリアンターキーサンドイッチをぜひお試しください。このレシピは12人分で、1人分2.92ドルです。体型を気にしていますか？グルテンフリー、乳製品フリー、ホール30のこのレシピは、1人分あたり243カロリー、タンパク質49g 、脂質4gです。このレシピは、1人のグルメや料理人に好まれています。Taste of Homeのこのレシピには、七面鳥の胸肉、酢、ピーマン、オレガノが必要です。地中海料理が好きな人には、かなり安価なレシピです。準備から盛り付けまで、このレシピには約5時間10分かかります。すべてを考慮して、このレシピにはスプーンスコア0％がふさわしいと判断しました。このスコアは非常に悪いですが（まだ修正可能です）。このレシピが気に入ったら、次の類似レシピもご覧ください：グリルBBQターキーサンドイッチ、 La Bellanイタリアンターキーバーガー、アボカドトマトとモッツァレラのパニーニ/サンドイッチ。
乳製品を含まないデザートが必要ですか? 基本的なイタリアン ビスコッティは試してみる価値のある素晴らしいレシピです。 1 食あたり 10 セントで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の2% をカバーします。 1 食分には105 カロリー、タンパク質 2g 、脂質 5g が含まれています。 このレシピは 48 人分です。ショートニング、粉砂糖、卵、その他の材料が手元にあれば作ることができます。 8 人がこのレシピを風味豊かで満足できると評価しました。 地中海料理のファンにとっては非常に手頃な価格のレシピです。 準備から盛り付けまで、このレシピにかかる時間は約45 分です。 Allrecipes が提供しています。 すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンスコアは 0% で、改善の余地があります。 このレシピが気に入った場合は、本格的なイタリアン ビスコッティ、アーモンド ビスコッティ、最高のビスコッティなどのレシピも気に入るかもしれません。
