タイ料理は季節を問わず美味しくて満足できると多くの人が感じています。タイ料理は大胆な味、多様な食材、複雑な調理技術で知られており、春も例外ではありません。この時期には、新鮮なハーブ、スパイス、季節の農産物などの食材が最盛期を迎え、美味しく風味豊かな料理を作るためによく使われます。
タイの伝統的な春料理の例をいくつか紹介します。
ソムタム: 細切りにした青パパイヤ、ピーナッツ、唐辛子を使ったスパイシーなパパイヤサラダで、ライムジュースやナンプラーで和えられることが多いです。
トムヤムスープ: レモングラス、コブミカンの葉、唐辛子で作られた酸っぱくて酸っぱいスープで、エビや他の魚介類が添えられることがよくあります。
Gaeng Keow Wan: ココナッツミルク、チリペースト、さまざまなハーブや野菜で作られたグリーンカレー。
パッタイ: 米麺、卵、ピーナッツ、さまざまな野菜で作られた炒め麺料理で、多くの場合タマリンド、魚醤、唐辛子で味付けされます。
カボチャの花の詰め物：新鮮なカボチャの花にひき肉、ハーブ、スパイスを混ぜたものを詰め、カリカリになるまで揚げます。
これらは、この時期に家族や地域社会で楽しめる数多くのおいしいタイの春料理のほんの一例です。人気のある具体的な料理は、タイ国内の地域や文化の違いによって異なります。
スパイシーな大豆ケールのサラダは グルテンフリーとビーガン おかず。 このレシピは6を提供し、一食当たり72セントの費用がかかります。 この料理の一部には、約が含まれています タンパク質の4g, 脂肪の2g、および合計の 77カロリー. 私のレシピからこのレシピは1ファンを持っています。 店に向かい、コリアンダー、大根、チリガーリックソース、そして今日それを作るためにいくつかの他のものを拾います。 準備から皿まで、このレシピは周りを取ります 45分. すべてのものが考慮され、我々はこのレシピを決めた 90点満点%. このスコアは優れています。 試してみてください ピリ辛ピーナッツジンジャーケールサラダ, スパイシーなタイ人参とケールのサラダ、および ローストガーリックとスパイシーなケールのシーザーサラダ 同じような調理法のため。
クリーミーなニンジンとサツマイモのスープは、あなたが探しているだけのスープかもしれません。 のために 一食当たり87セント、このレシピ カバー12% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 一つのサービングが含まれてい 169カロリー, 蛋白質の3g、および 脂肪の7g. このレシピは8を提供しています。 店に向かい、挽いたシナモン、水、チキンスープ、そして今日それを作るためにいくつかの他のものを拾います。 このレシピからFood.com 7人のファンがいる。 それはあなたのヒットになります 秋 イベント。 あなたが次の場合、それは良いオプションです グルテンフリー、プライマル、ベジタリアン ダイエット... 準備からプレートまで、このレシピは約かかります 1時間. すべてのものが考慮され、我々はこのレシピを決めた 46点満点中%. このスコアは良いです。 試してみてください クリーミーなさつまいもとにんじんのスープ, クリーミーなニンジンとサツマイモのスープ、および クリーミーなタイ人参サツマイモのスープ 同じような調理法のため。
食べることを出かけるか、またはテイクアウトをアジア食糧を懇願する度に発注することを忘れなさい。 タイ人参と大根のサラダを自宅で作ってみてください。 のために 一食当たり$2.26、このレシピ カバー12% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 このレシピは4を提供しています。 このおかずは 78カロリー, 蛋白質の2g、および 脂肪の0g 一食当たり。 BBC Good Foodのこのレシピには、唐辛子の浸漬ソース、ネギ、魚醤、大根が必要です。 このレシピは、4人の食通と料理人が好きです。 あなたが次の場合、それは良いオプションです グルテンフリー、乳製品フリー、全体30、およびペスカタリアン ダイエット... 準備からプレートまで、このレシピは約かかります 15分. すべての要因を考慮に入れて、このレシピ spoonacularスコアの85を獲得します。%、優れています。 同様のレシピは次のとおりです 大根と人参のサラダ, にんじん大根のサラダ、および にんじんと大根のサラダ.
アリサの偶然のクリーミーなタイのトマトスープは、あなたが探しているだけのメインコースかもしれません。 一つのサービングが含まれてい 631カロリー, 蛋白質の60g、および 脂肪の24g. このグルテンフリーと乳製品フリーのレシピは、1とコストを提供しています 一食当たり$6.75. このレシピは、1食通や料理人が好きです。 店に向かい、カレーペースト、ココナッツミルク飲料、ニンニククローブ、そして今日それを作るためにいくつかの他のものを拾う。 生姜を使用するには、このメインコースに従うことができます 結晶化した生姜のフロスティングと生姜ケーキ デザートとして。 それはいつでも楽しむことができますが、それは特に良いです 秋. このレシピはアジア料理の典型です。 準備からプレートまで、このレシピは約かかります 18分. すべてのものが考慮され、我々はこのレシピを決めた スコアは74点。%. このスコアはしっかりしています。 試してみてください バジルとクリーミータイキャロットスープ, タイのトマトスープ、および クリーミーなタイ人参サツマイモのスープ 同じような調理法のため。
スパイシーなニンジンのサラダは、あなたが探しているだけのおかずかもしれません。 このレシピは4を提供しています。 一つのサービングが含まれてい 125カロリー, 蛋白質の1g、および 脂肪の7g. のために 一食当たり60セント、このレシピ カバー13% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 1人が試してみましたし、このレシピが好きでした。 オリーブオイル、唐辛子粉、挽いたシナモン、および手の他の少数の原料があれば、それを作ることができる。 あなたが次の場合、それは良いオプションです グルテンフリーとビーガン ダイエット... 準備から皿まで、このレシピは周りを取ります 1時間30分. すべてのものが考慮され、我々はこのレシピを決めた スコアは73点。%. このスコアは良いです。 試してみてください スパイシースイートキャロットのサラダ, スパイシーキャロットサラダ（ホウリア）、および スパイシーなタイ人参とケールのサラダ 同じような調理法のため。
必要なもの グルテンフリー、プライマル、ベジタリアンのおかず? スパイシーキャロットサラダ（Houria）は試してみるのに最適なレシピかもしれません。 このレシピは、4人前を作ります 42カロリー, 蛋白質の1g、および 脂肪の4g それぞれ。 のために 一食当たり33セント、このレシピ カバー2% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 このレシピを作ったのは少数の人だけで、1人はそれがその場に当たったと言うでしょう。 店に向かい、斜めに切ったニンジン、extravirginオリーブオイル、塩、そして今日それを作るためにいくつかの他のものを拾う。 準備から皿まで、このレシピは周りを取ります 45分. すべてのものが考慮され、我々はこのレシピを決めた 22件の口コミ中%. このスコアはかなり悪いです。 試してみてください ピリ辛にんじんサラダ, スパイシースイートキャロットのサラダ、および スパイシーなタイ人参とケールのサラダ 同じような調理法のため。
クリーミーなニンジンとサツマイモのスープは、あなたが探しているだけのスープかもしれません。 あなたの姿を見て？ このグルテンフリー、プライマル、ベジタリアンレシピは 169カロリー, 蛋白質の3g、および 脂肪の7g 一食当たり。 このレシピは8を提供しています。 のために 一食当たり87セント、このレシピ カバー12% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 このレシピは、1食通や料理人が好きです。 それはいつでも楽しむことができますが、それは特に良いです 秋. 店に向かい、水、塩、クリーム、そして今日それを作るためにいくつかの他のものを拾います。 準備からプレートまで、このレシピは約かかります 45分. すべてのものが考慮され、我々はこのレシピを決めた 38件の口コミ中%. このスコアはそれほど顕著ではありません。 同様のレシピは次のとおりです クリーミーなさつまいもとにんじんのスープ, クリーミーなニンジンとサツマイモのスープ、および クリーミーなタイ人参サツマイモのスープ.